餐饮油烟重点整治任务突出“三个扩大”

据了解，从2015年以来，国家就对餐饮企业进行普查，据不完全统计，北京共有餐饮企业5412家。其中，灶头大于6个的大型餐饮企业约816家；中型餐饮企业约1678家，小型餐饮企业约为1918家。

目前，已安装治理设施的企业2624家，1530家餐饮企业通过环境影响评价，1167家餐饮企业通过安装高效油烟净化器治理设施竣工验收。

相关负责人表示，今年的餐饮油烟重点整治任务突出“三个扩大”，整治对象由大型餐饮油烟单位扩大到中型以上，在线监控由试点扩大到完成60%以上，监控系统由前端监控扩大到后端平台建设。

据消息透露“今年底前，各区要完成建成区中型及以上排放油烟的餐饮企业和单位食堂安装高效油烟净化器设施，设施正常使用率不低于97%。”同时，各区要进一步摸清餐饮单位的底数，年底前要建好餐饮油烟管理控制系统和督察系统，督促60%大型餐饮服务企业落实安装油烟废气排放在线监控仪。

而今年，餐饮行业油烟治理已纳入满意政府环保民生100项及环保“一岗双责”责任制考核。下一步，北京市政府将对整治过程中拖全市后腿的区、镇（街）或市直部门，将对责任单位和部门主要负责同志进行约谈。